 |
Paltfest |  |
|
|
|||||
| ABF
brukar hålla i serveringen av palt vid den stora kyrkhelgen i Skellefteå
vilken hålls vid "Bonnstan" på Nordanå. I år hade NorrlandsFöreningen
Cystisk Fibros fått den angenäma uppgiften att servera dessa norrländska
läckerheter. Anförda av Doris Roslund serverade vi palt under dagarna 2 och det var ett Paltlass som hette duga. Under Lördagen började paltkön kl. 12.00 och höll i sig fram mot tretiden. Det var inte enbart potatispalt (gråpalt) som serverades utan även blodpalt, leverpalt samt vegetariskpalt. |
|||||
| Ett stort tack skall riktas till Doris Roslund som dagen innan bakat palt långt in på småtimmarna samt Doris make, Eskil Roslund som även han stod som initiativtagare och organisatör. |
 |
||||
| Försäljningen gick som en dans och där skall barnen och ungdomarna i CF-föreningen äras, Samtliga visade sig kunna sälja palt, säker även till förbipasserande som inte ens var hungriga. |
 |
||||
 |
Roslunds (Lycksele & Ålund) och Sahlströms (Arvidsjaur) hade kvällen innan ställt upp bord och stolar, Westin (Umeå) och Edlunds (Hakkas & Luleå) anslöt till försäljningen under lördag och söndag. | ||||
| Ett
citat hört av en äldre herre i paltkön "Man är aldrig för mätt för att
inte få ner en palt". Serveringen och paltförsäljningen gick så bra att CF-föreningen fick fortsatt förtroende att stå vid grytorna även nästa år, väl mött. |
 |
||||
|
Inte
bara palt är gott
 |
 |
||||
| Vi vill även rikta ett tack till den man som lotsade våran yngste paltförsäljare (William 5 år) tillbaks till paltgrytorna efter att har irrat bort sig bland Skellefteås kyrkstugor. | |||||
|
|||||